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中式烹調師技師—劉建軍
山東肥城人，畢業于山西省太原市技師學院烹飪專業，從事烹飪工作至今三十余年，曾先后赴揚州、福州、上海等地進修學習，擅長魯菜、淮揚菜、閩菜的烹調制作，先后榮獲“全國技術能手”，“山西省烹飪大師”，“新長征突擊標兵”，“山西省烹調技術能手”等榮譽稱號，榮立“特等功”和“二等功”各一次。
職稱
中式烹調師技師
光輝歷程
1990年，參加山西省青工烹飪大賽，第一名
1990年，參加全國青工烹飪大賽總決賽，第十六名獲銀牌
1993年，參加全國烹飪大賽，獲金牌
1998年，山西省烹飪大賽擔任評委
2003年，山西省烹飪大賽，擔任評委
2011年參加新東方教育集團首屆新東方杯烹飪大賽榮獲團體展臺銀獎
2012年年參加新東方教育集團第二屆新東方杯烹飪大賽榮獲團體展臺銀獎
2013年參加中國首屆新東方杯美食狂歡節榮獲團體展臺金獎
工作經歷
1983年--2005年，山西云山飯店
2005年--2008年，山西省職業旅游學院